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蒋老板一颗心重新落进了肚里。
比赛开始，两边很快开了火。食材全部都准备好了，两边可以直接开始煎。蒋老板一边煎羊排，一边偷偷看王若冰的动作，见他用料也是寻常，心中不禁哂笑，这王氏酒楼果然是不成气候了。
待到羊排煎好，两边开始装盘，美食协会的工作人员们鱼贯而来，端起一盘盘羊排，依次放在评委们桌前。
白色盘子是蒋老板的，蓝色盘子是王若冰的。
王小停有些忐忑，握着双手，紧张地盯着评委们。他赶到王氏酒楼的时候，就看到那些肥嫩可爱的小羊们全部一命呜呼，师哥无助地坐在地上发呆。这事一看就知道有人在使坏，而且多半是合味楼，王小停气得跳脚，一边报警一边给熟识的羊倌打电话，想赶紧的再买几只小羊。
哪知道这些羊贩子们都特么跟商量好了似的，告诉他羊都让合味楼买走了!
王小停气得呀!
就在他一筹莫展的时候，师哥已经烧了开水，一只只给小羊剥皮放血。
“师哥，你这是……”王小停看着他冷静的样子，只觉得师哥大概是功亏一篑，受到的刺激太大，都傻了：“师哥，这羊都不知死了多久了，肉都不新鲜了，要不咱们还是算了，别参加比赛了。”
哪知道王若冰扫了他一眼：“不!我要去。”
“师哥……”王小停不得不折服了，就算明知道会输也还是慨然赴约，果然是王家的男人!
虽然佩服师哥，但是看着评委们尝了一口白瓷盘里的羊排后露出的餍足表情，王小停心中已生出了无力回天、听天由命之感。
徐英得意地勾起嘴角。白瓷盘里放的是蒋老板做的羊肉，这口感还是如此美妙，要他来说，不比郢都大饭店的主厨做得差，看来蒋老板虽然久未掌勺，却是宝刀未老啊。
他心中已认定蒋老板必胜，再看一眼蓝瓷盘，不免便带上了几分嫌弃，用筷子夹起一根羊骨，咬了一口，羊排刚出锅，还有些烫嘴，入口却是一股子鲜!
心里虽然还嫌弃，口中却已经忍不住疯狂分泌唾液，咀嚼多一次，鲜味便多透出一分，小羊排细嫩的口感混着油脂，在口腔内大张旗鼓，刺激着牙齿拼命研磨，从舌头尖一路香到了喉咙口，犹自舍不得把这一口肉吞下，然而肠胃已经感受到了舌尖的喜悦，迫不及待地要接手这份美味，喉头轻轻一抖，一口肉便咽下了食道。
香啊!
舌尖上的滋味还没尝够，便迫不及待地把肉咽下去了。此时的徐英就像是猪八戒吃人参果，囫囵吞枣，只尝了个味道，便通体舒泰，浑身八万四千个毛孔都飘飘然，对美食的渴求早已载入了基因，在这一刻将他挠得心痒，干脆撒开了膀子左右开弓，抓起羊排往嘴里送。
这味道，除了羊肉的鲜甜之外，还有一种若有若无的香……
好像是，卤香!
王小停目瞪口呆，看着评委们大快朵颐，吃得毫无形象可言，这……这羊排真的有那么好吃?而且他们吃的，好像都是蓝色瓷盘里的吧!
王小停转过头看向王若冰，后者勾起嘴角，得意地一笑。
蒋老板在他的食材上动手脚，让人把羊杀了，血没有放干净，处理不好就会有膻味。他于是把羊肉放卤水里烫了，即除掉了羊肉的腥膻，肉中又添了一股卤香。这就叫四两拨千斤。
再看蒋老板的脸色，已经十分难看。
评委们大快朵颐，吃得却并不满足，舌头虽然将将尝够了鲜美滋味，却总觉得肚中只是半饱。然而没办法，蓝色瓷盘已经见了底，想再一饱口福只能等王氏酒楼开业了。
很快到了投票环节，过程出奇的顺利，徐长山收了投票箱，站在主席台上唱票，结果毫不意外，王若冰以极高的选票力压蒋老板获胜!
“不可能!”蒋老板的脸涨得通红，只觉得面皮火辣辣的，仿佛被人按在地上狠狠地踩了两脚。
“肯定有黑幕!”蒋老板快步走到徐长山面前，大声抗议：“王氏酒楼一定用钱买通了评委!我不可能会输!”
徐长山作为评委之一，脸色有些不好看，虽然私心里觉得蒋老板输得有些丢脸，可是味觉的意志无法违背，他也把那一票投给了王氏酒楼。
蒋老板见徐长山不说话，快步走到王若冰的灶具前，抓起煎羊排还剩下的一点边角料送入口中，咀嚼了几下，瞪大眼睛。
王若冰已经推开了蒋老板，走向徐长山，接过了美食协会颁发给他的荣誉绶带。几个评委围上来，热情地向他打听什么时候开业……
徐英站在外围，想上来说两句，又有些不好意思，不得不拼命向徐长山使眼色……
蒋老板看着这一切，颓然坐倒!
第4章 文思豆腐
王氏酒楼出师大捷，第一炮已经打响，酒楼虽然还没开张，王若冰却已经在微信上收获了一票中老年迷弟。
不过中老年朋友只是目标的一部分，网络上数量庞大的网民朋友们，他也不会放过。
“各位朋友们你们好，今天我不直播吃饭，直播一手绝活儿给你们看看!”王小停架好手机镜头，看着屏幕左边刷刷往上翻滚的评论，选了几条回复：“哈哈，虽然不直播吃饭，但是今天的直播也和吃饭有关哦。耍绝活的当然不是我啦，是我师哥，对的，就是上次那个烤羊肉串的师哥!”