[穿越]穿越之食色有双第1部分阅读

    [穿越]穿越之食色有双 作者:肉书屋

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    穿越之食色有双 作者:凌嘉

    【1】序章

    在首都电视台的演播厅中,香气四溢。与以往艺人们的脂粉香气不同,这次的香气是勾人口水的烹饪香气!演播厅中刚刚现场直播了一场美食大赛,现在身着黑色西服,腰挺啤酒肚、头顶地中海的嘉宾正走上台,宣布本次大赛的获奖者。

    他拆开红色的信封,数台摄像机对准了这个镜头,在场的观众和参赛的五只代表队都屏息等待着。

    “下面,我宣布,第十三届‘食客天下’全国厨艺大赛的第一名获得者是——代表福满楼参赛的任朗大厨!”

    话音刚落,第三支代表队后面喷出一阵白雾,欢庆的祝贺声顿时充斥了整个演播厅,谁也没有注意到一个穿着白色厨袍的小姑娘悄悄退了下去。

    她刚走下舞台,准备默默的退出演播室,却在人群中被一名眼见的记者拦住。

    “请等一等,你是今年三月获得青年厨艺大赛特等奖的神童许可心吗?”

    许可心停下脚步,微微点点头,记者立即就雀跃了。

    “你在三月的成绩那么好,惊动了厨艺界的所有人,为什么这次比赛却无缘前三甲,请问是出了什么意外吗?”

    许可心盯着记者看,直到看的这位急着有些发毛,才看她忽然笑道:“天有不测风云,人有旦夕祸福,很不幸我的右手受伤啦,影响了发挥!”

    记者看着许可心举起的右手,果然可以在手腕上找到一圈淤青。他十分为她可惜的说:“以你的天赋,实在是太可惜了,不过你年纪还小,以后肯定会取得更高的成绩的。参加这次全国大赛,出了这样的意外,你有没有什么话要说?”

    许可心用右手指轻轻拍打着自己脸颊,做出思考状,过了一会才说:“路很长、道很远,不仅仅是厨艺,我还有其他很多东西要学习。”

    记者还想追问一些问题,许可心却俏皮一笑,消失在人群中。

    第二日,民生日报就刊载了一篇名为《不气不馁,静待明日大厨》的长篇文章,该篇文章从许可心被当代大厨许原安从孤儿院收养讲起,详述了从小到大的训练之苦,再讲她今年三月参加首届青年厨艺大赛获得特等奖,成为年龄最小的获奖女厨师,一炮成名,最后又讲述了她昨日赛前意外受伤等事,资料之全,看的许可心本人都乍舌,肯定又是她那喜欢出风头的老爹到处爆料了!

    放下报纸,许可心接起不断乱响的手机,里面立即传来一个豪爽的男声:“丫头,你怎么还不回家?不会躲在外面哭吧?一次失误而已,快回来,老爸在家做了大餐等你吃呐!”

    许可心躺在床上翘着二郎腿说:“老爸,你别瞎担心啦,最近天气不好,我的飞机延期了,明天才能回来。”

    “哦、哦,那就好。对了,你的手腕没事吧?”

    “你怎么知道啊?”

    “笨,电视直播专对着你的手照,明眼人谁看不出?告诉老爸是谁干的,我给你报仇去!”

    许可心无奈的耸耸肩说:“谁知道,我前晚去超市买东西,回来的时候被两个男人给拦了,吓死我了!我还以为劫色呢,幸好只是用转头砸了我的手腕。”

    “什么幸好!”电话那边爆跳如雷:“用砖头,竟然用砖头砸!丫头你真的没事吧?有没有去医院?”

    许可心笑嘻嘻的说:“去什么医院,我自己的手我当然知道啦!这种程度,也就让我端不起锅,倒没有废了我的意思。”

    许原安舒口气说:“还好,还好,一次比赛而已,得不了奖也没什么。行了,回来老爸做好吃的慰劳你!”

    “嗯。”许可心挂掉电话,继续躺在床上。她对着灯光看了看自己的手腕,心中憋屈的不得了。虽然对着外界和老爸,她要装作很坚强,可是谁能理解她心中的酸楚?

    十几年来,许原安对她好则好,但是训练起来,要求也非常高。她小时候力气小、端不起锅,经常被迫抬着砖头站几个小时!

    她付出了那么多血汗,却因为别人的j诈手段而变的没有意义,这叫她如何心甘?

    “咚”的,她用手狠狠的捶了下床,却把自己疼的不行。吹吹手,拉过被子,她对自己说:“算啦、算啦,谁叫自己社会经验不足!”

    第二日,首都机场,许可心坐在候机室等飞机,可是显示屏一再闪烁着延迟的信息,让她忍不住骂了句“鬼天气”。

    一声笑声从背面的靠椅上传来,许可心转头一看,算是她的半个熟人——大赛第一名,任朗。

    “许可心是吗?好巧。”

    “嗯。”许可心淡淡的回应了一声,她实在不想和这个人说话,谁叫任朗害她的嫌疑最大!

    “你是去哪?”任朗不弃不舍的和她搭讪着,许可心看在他那赏心悦目的皮相的份上回答说:“wh。”

    “不是一般的巧呀,我也是去wh,看来飞机上有人聊天了。”

    许可心恨不得给他一个白眼,他这个人不看别人脸色的吗?

    “乘坐xxxx班飞机的乘客请登机,很抱歉延误……”听到广播里的声音,许可心立即从位子上跳起,往登机口跑去,看也不看跟在她身后的任朗。

    但是……很不幸,当许可心在飞机上坐下之后,她悲哀的发现,她跟任朗真的很有缘,他们同位!

    “呵呵,”任朗看着许可心呆滞的表情,傻笑了两声。

    许可心不好意思一直对别人不理不睬,两个多小时的旅途总不能一句话都不说吧!于是她说:“任大叔,我终于认同你的话了,我们真的很有猿粪、猿粪!”

    任朗吸口气说:“不是吧,你管我叫大叔?想我年轻有为、风流倜傥……”

    “敢问‘高龄’啊?”许可心俏皮的问着,任朗不会真的和她生气,笑着说:“26。”

    许可心嘿嘿笑道:“看吧、看吧,比我大十岁嘞,怎么不能叫大叔?”

    “好吧……我投降,随你怎么叫吧。”

    飞机马上就要起飞,两人翻看着注意手册,一时没有交谈。任朗侧身抽安全带时,一枚翠绿的玉佩从他的领口滑了出来。

    许可心眼尖,问:“成色很好哦,很贵吧?”

    任朗顺着她的眼光看到自己的玉佩,点头说:“这是我家祖传的,老古董了。”

    他见许可心目光眷恋,便取下玉佩给她看:“仔细看看,这可是真的古董,少说有个三、五百年了的。”

    许可心小心的接过玉佩,果真是好玉,放在手上便能感觉到一股凉气。她之所以痴迷的看着玉佩,是因为这玉佩的形状实在很奇怪,像是一把菜刀,菜刀的刀背上还缠着一条龙,很是独特!

    飞机起飞了,任朗解释说:“我家里从祖上就是厨师,听我家长辈说,这玉佩是过去皇上赏赐的,但是他们说的那个朝代压根就不存在,所以我想,他们肯定是好面子胡乱说的,不过这东西是古董倒也不假。”

    任朗又看到许可心手腕上的伤,问道:“你怎么在比赛前把自己弄伤了呢?这次你没有施展出你的能力,比赛一点意思都没有。”

    许可心暗自翻了个白眼,心想,怎么受伤还不是要问问你!不过她没说出来,毕竟也没有证据说就是任朗害了她。

    “你将玉佩缠在手腕上吧,这个玉佩不知是年代久远有灵气了还是怎么的,对活血化瘀很有用,不出一个小时,你的手绝对好!”

    许可心张大眼睛说:“不是吧,哪有这么神,怎么说也只是块玉啊!”

    任朗拉过她的手给她绑上玉佩,说:“你不信就试试,又没有什么坏处,反正飞机要坐两个小时,闲着也是闲着。”

    缠上玉佩,两个人有一搭没一搭的聊天,突然飞机猛的一抖,吓了大家一跳。

    “嘟”,飞机的广播响起,空姐温柔的声音传出:“请各位乘客系好安全带,飞机正在通过雷雨云,会有强烈的震动,但请各位放心……”

    许可心通过小小的窗口看着外面乌黑的天空,心中突然万分后悔选择这样的天气回家。任朗见她有些不安,安慰道:“没事的,不用怕,这是常事。”

    话音刚落,一个惊天大雷就在许可心耳边炸开,更猛烈的震动传来,飞机上方的救生氧气罩“哗”的掉下来,广播中立即传来督促大家穿救生衣的提示。

    到这时,任朗也有些慌张了,他和许可心二人对视一眼,急忙从座位下取出救生衣,按照之前的安全手册上讲的自救起来。

    许可心手忙脚乱的穿好救生衣,正要拉下头顶的氧气罩,飞机猛的旋转,一阵尖叫袭来,她什么也感觉不到了……

    【2】缘来一家人

    更新时间2008817 0:21:55字数:2222

    “娘,你别拦着我,我要找他算账,我非杀了他不可!”

    “策儿,娘就剩下你这么一个儿,你可不能胡来啊,你妹妹刚走,你再有什么三长两短,叫为娘怎么活呀?”

    这是什么状况?

    许可心躺在床上,微微眯着眼睛偷看四周,一个古代装束的素服妇女正抱着一名少年的腰,拼命的哭喊着,屋中另一侧,同样一个古代装束的中年男人双手撑着桌子,不住的发抖。

    留着长发的少年回过头来,只见他两眼通红,愤恨的说:“任家那个恶少逼死妹妹,我们难道就这样算了吗?我一定要为妹妹报仇!”

    妇人拉不住儿子,转向自家男人那里求助,说:“肃之,你快帮我劝劝策儿吧,可心刚走,策儿不能再有事了啊!”

    中年男人忍住心中的悲痛,走到少年身边按住他的肩膀说:“策儿,你若是想为妹妹报仇,就争口气,将半个月后的争霸赛给赢了来,看任家那些豺狼还怎么作威作福!”

    “爹!”

    他们一家三口抱头痛哭,许可心却迷惑的厉害。她努力回想着,她之前在飞机上,飞机出事了,之后便不记得了……但是看眼下的情况,她似乎是这一家人那个枉死的女儿,莫非是死而复生,借尸还魂了?

    想到这个结论,许可心自己吓的打了个颤,木床板随之“嘎吱”乱响,正在痛哭的三个人顿时停住了。

    妇人捏着手帕走进木床,颤声说道:“可心,是你显灵了吗?娘知道你走的不甘,我们一定会为你讨回公道的!”

    许可心干脆睁大眼睛坐了起来,不然真会吓到人,以为诈尸了。

    “我……我没有死……”

    床前的三个人顿时将眼睛瞪的如铜铃般大,还是那少年反应快,一把扑上来抱住许可心说:“妹妹,你没有死?娘,妹妹身上是暖的,她真的没有死!太好了、太好了!”

    许可心尴尬极了,这少年将她抱的紧紧的,她推也不是,不推也不是,只见少年英气的脸庞就在她面前晃来晃去。

    中年男人大笑道:“老天有眼,老天有眼呐!可心活过来了,爹这就给你做吃的补身子去!”

    真是雷厉风行,他说完就跑出了房间。妇人也过来抱住许可心,哭着说:“可心,你可不能再做傻事了,不管发生什么,只要活着就是最好的了!”

    许可心不知道事情原委,所以一律点头,决不多说一句。妇人留下少年照顾她,去厨房给夫家帮忙,少年见妹妹死而复活,高兴的不得了,一直在说话。

    许可心假装头疼的说:“我脑袋怎么这么疼,好多事情都记不清楚了,哥,你给我讲讲,我这是怎么了?”

    少年一惊,忙着要去找郎中,被许可心拉下,她说:“我再睡会就好了,何必找郎中浪费钱,我没事的。”

    少年左右看看妹妹,见她的确没有受伤的痕迹,这才放心。不多会,他又变的多话,三言两语便让许可心知道了事情的经过。

    她现在所在的这家人也姓许,现居江阴城,在城中开了一家小酒肆。爹爹许肃之是个落榜的秀才,不得已回乡跟着祖父学了厨艺继承了这家酒肆,母亲李氏是城中普通人家的女儿,生得一儿一女,儿子就是这少年,名叫许策,女儿便是许可心俯身的这个柔弱女子了,闺名也是许可心。

    她心想,难道是缘分?这女孩的名字跟自己的名字也一模一样!

    许策告诉许可心,妹妹在桥上被路过的任家大少爷调戏,羞愤之下跌落桥下,溺水身“亡”。

    许策紧紧的抓住“许可心”的手说:“妹妹,哥哥以后会保护好你的,你一定不能再这样自寻短见了,你没看刚刚爹娘多伤心。”

    许可心从许策的手看到他的脸,感叹到,这少年英气逼人,就算是穿着粗布布衣也丝毫不影响他的帅气,等再过几年长大了,必定是大帅哥一枚!

    盯着他的脸,她的思绪开始游离……这少年的妹妹,一定是死了吧?自己真的要假扮他们的女儿吗?老爸接到自己坠机的消息时,会不会像刚刚那对夫妇一样伤心呢?也不知同一飞机的任朗是死是活……

    “妹妹,你怎么了?”

    许策轻轻拍打着许可心发呆的脸,许可心这才缓过神来,她急忙说道:“太累了,哥,我先睡会吧。”

    “好,等爹娘做好了饭,我就喊你起来,你昏迷了一整天,肯定饿了!”

    许可心笑着点头,目送少年。她拉过被子,将自己缩在被窝里,看着房中陌生的装扮,又回想到他们穿着的衣服,许可心更加确定她来到了一个十分奇特的地方。周围的东西跟拍古片中的场景很像,她寻思着,自己应该是“轮回”到历史中的某个朝代了吧,只是不知道是哪个朝代……

    想着想着,她不知不觉就睡着了,再醒来时,是被饿醒的。她披上床头的外衣摸索着走出房门,外厅的满桌美食立即激起了她的无限食欲!

    许娘看见女儿走到桌前,笑着说:“饿坏了吧,你爹亲自给你做的,快坐下吃吧!”

    许策和许肃之一同端着菜和碗从厨房里走出来,一家人围着桌子坐下,许肃之说:“可心饿了一天,之前又喝了那么多水,肯定伤了五脏,先喝一碗粥润一润吧!”

    “谢谢……爹!”许可心别扭的喊着,可是心里却是真的美滋滋的。

    她从小生在孤儿院,虽说后来被许原安收养,但她更多的是像许原安的徒弟,从来没有享受过完整的亲情。这次从她苏醒看到许策那样心急的为她报仇,这对夫妇那样的伤心,到现在这一桌美味,无一不令她感动!她心中终于决定,从此,她要做他们的乖女儿和好妹妹!

    【3】城中有霸王

    更新时间2008817 0:22:35字数:2605

    许家的酒肆就在他们小屋的前院,临街路口,很好的一个位置。

    许肃之是秀才出生,开酒肆本来就不是他的初衷,他迫于无奈才从祖上接手这间铺子,所以铺子的生意和饭菜的质量便可想而知。若不是因为这个酒肆的位置好,只怕赚的钱就要不够养家了!

    休息了一晚,许可心耐不住寂寞,更压制不住心底的好奇,想多看看这个新世界,于是第二天就来到店里帮家人做事。家人看她精神很好,略微劝说了两句,见她坚持要帮忙也没有逼她回去休息,毕竟这个店里没有请帮手,现在人手紧的很。

    许可心跟着娘在堂里擦擦桌子,抹抹椅子,一上午愣是没有一个客人,直到正中午才来了两个食客。许可从厨房里端了两盘事先做好的凉菜给客人后,跑到柜台那里问娘:“爹和哥哥在厨房里做什么?一上午都没有出来呢。”

    李氏面露苦色的说:“还不是为了半个月后的争霸赛,城里的几家大酒楼都看中了我们店铺的好位置,想要强买,你爹说这是祖宗传下来的,怎么也丢不得,就不卖。他们串通了官府,硬说这条街要修整,店铺必须拆迁,虽然会补偿同等大小的地方给我们,但是极为偏远。这好地方留给谁,就要看谁能赢了那场争霸赛。”

    许可心暗自踌躇,真是到处都有黑暗的事情,那些人怎么能这样霸道,这酒肆若换了地方,生意必定会差很多,这不是逼着他们一家人去死吗?

    她闷闷的走进厨房,悄悄在旁看了看爹和哥哥二人,在许可看来,他们二人的手艺都不怎么样,要想赢争霸赛必定是很困难的。她虽然想代替他们出战,但是……一定会惹人怀疑的吧?真是难办!

    就在她苦恼的时候,李氏慌张的跑到厨房来说:“肃之、策儿,任家的人找上门来了!”

    任家就是欺负“许可心”、逼她跳桥的那户大家,许策听了激动万分,立即撤了炉灶往店前走,说:“没找他们算账已经是好的了,他们竟然还敢欺负到门上来!”

    一家四口一起来到前堂,许可心被娘拉在后面,她只看见数十个穿着家丁衣服的人围着桌子站成一圈,将一个少年围在中央,人圈里坐着的应该就是任家少爷了。

    许策和他爹走到中央的桌子前,许肃之冷色问道:“小店庙小,装不下任少爷你这尊大佛,还请速速离去吧。”

    一个少年的声音说道:“许老板,我是奉了家父之命来给你们赔罪的,前日我喝多了,在路上冲撞了令千金,没想到令千金如此娇弱,竟吓的跌桥落水,实在是我的不是。”

    许可心虽看不见说话这人的表情,但听他说的话,字面上听起来虽是道歉,但是语气中却充满不屑,好像落水是许可心当日自找的一样!

    许策自然也听出任大少言语中的讥讽,他生气的拍桌说道:“你欺负了我妹妹,今天却推辞责任说她是不堪惊吓自己落桥,你太卑鄙了!”

    任大少又说:“我可没有推辞责任,我这不是来赔礼了么,阿甲、阿乙,把礼品抬上来。”

    两个家丁将一个红绸包裹的盒子抬到桌上,打开盒子,里面慢慢的一盒子银锭。任大少指着这些银子说:“这点钱就算是给令千金的安抚费,你们莫要在城中乱说,坏了本少爷的名声!”

    “你,欺人太甚!”许肃之也是犟脾气,一个小儿在他面前这样目无长幼的说话,他如何能忍,他将那些银锭从桌上推开说:“谁要你的臭钱,我们才不会在城中乱说,你最好别坏了我家可心的名声才对!”

    众家丁见礼金被砸,一拥而上,有人说:“少爷,我们不如砸了这铺子,何必跟他啰嗦!”

    “诶,停手。”任大少从椅子上站起,在大堂中走来走去,许可心这才看清他的容貌。

    她不得不承认,这任大少的帅气和哥哥许策有得一拼,只是二人不是同一型的,任大少神情偏冷,而许策则是阳光少年。

    任大少说:“再过半个月,这酒肆可就是我们福满楼名下的店子了,如何能砸?”

    许策上前说:“这是我家的店,永远不会成为你们福满楼的,你死了这个心吧!”

    任大少冷笑两下,似乎不屑和许策争执,只听他说:“逞口舌有什么用?半月之后这店子姓什么自然就见分晓了。”

    说完,他带着家丁就要走,许可心脱开母亲的手,跑上前拦住他说:“站住,我有话说!”

    任大少有些惊讶,说:“这不是许姑娘吗?看来恢复的挺快的。怎么?今日你拦住我,就不怕再被我吓到?”

    许可心全然不在乎他斜眯的眼神说:“你既然是福满楼的少当家,那厨艺自当不错咯?有没有胆子和我比一场?”

    “哦?许姑娘这芊芊素手也能掌勺?”

    “哼,谁跟你说这些。你只说敢不敢比?”

    任大少见许可神态十分自信有些讶异,问:“你同我比试,彩头是什么?”

    许可心笑道:“半月之后,福满楼若赢了争霸赛,你我二人便加赛一场,若我赢了,你就把酒肆还给我,若我输了,不仅酒肆归你,我还可以答应你一个条件。”

    “哦?答应我一个条件?什么都可以吗?那我得好好想想了。”

    “哼,那得看你有没有本事赢我了。”

    任大少两眼放光,犹如是见到猎物般精神的说:“我答应了,争霸赛福满楼一定会赢,你和我的比试……我也会赢!”

    任家人走了,许家的人立即把许可心拖回店中说:“可心,你怎么会说出这种话?你完全不会做菜呀!”

    许可心微笑说:“不会可以学啊,多一个机会总是好的。”

    许父、许母知道她说的不错,也无话可说。

    许可心看到地上方才散落的银锭,跑过去要捡,许肃之阻止道:“可心,我们不要任家的银子!”

    “为什么不要呢?他害的我落水,这算是赔偿的医药费,该得的,何必跟银子过不去?”

    许家其他三人面面相觑,许可心抱着满怀的银子站起来说:“有了银子我们就可以买好的食材和用具,这样才能更好的去赢争霸赛,不好吗?”

    还是年轻人比较容易变通,许策听了妹妹的话,也觉得有道理,就说:“这些银子我们受之无愧,爹,我们就听妹妹的收下吧。”

    许肃之见孩子们坚持,也只好点头,但嘱咐道:“银子虽然是好东西,但是气节也很重要,你们要记住。”

    许可心缠住他的胳膊说:“爹,我知道的,你的意思就是说富贵不能滛、威武不能屈,是不是?”

    许肃之一愣,惊讶的问道:“可心,说的好!你这话是听谁说的?”

    “这……我是在街上听到几个书生说的,就记住了。”许可心撒谎道。

    许肃之念叨着这两句话,频频点头,但是许策看妹妹的眼神却有些变了。

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    【4】知彼方能胜

    更新时间2008817 12:16:23字数:2044

    夜间,许可心在房中犹豫了很久,终于做出了一个决定。她将许父、许母还有许策都叫到厅中,十分慎重的说:“爹、娘、哥哥,我有件十分重要的事情要告诉你们,你们一定要相信我!”

    众人见她神态凝重,以为出了什么大事,让她快快说出来。

    许可心说:“我前日落水后昏迷了,本来是要死的,但在梦中有个老神仙救了我,他说跟我颇有机缘,便助我还阳,还教了我很多烹饪的知识。女儿醒来后本以为只是个梦,但是没想到脑海中真的多了很多菜谱和技巧口诀,我想来想去,觉得实在蹊跷,一时没敢告诉你们,怕你们说我胡言乱语……”

    三人听她说着编造的故事,个个都睁大了眼睛,许肃之捻着短短的山羊胡说:“莫非这老神仙就是传说中的灶王爷?”

    许可心听他一说,心里就乐了,看来这里的人也很迷信神仙之说!

    许策颇为激动,拉着妹妹的手说:“太好了,有灶王爷相助,我们这次肯定能保住店子的!我是说妹妹醒后怎么跟以往大不一样,原来是有仙人指点。”

    许可心心虚的点点头,眼下也只有用这个法子来欺骗他们了,不然她真的没办法解释她这转性的改变。

    第二日,许父和许母按照许可心头晚连夜画出来的图纸去找铁匠打造新厨具,酒肆里的那些老古董不是锈了就是钝了,哪里做得出好菜?

    而她则和她的哥哥上街“逍遥快活”去啦!

    “哥,你刚刚说参加争霸赛的有五家馆子,都有哪些呀?”

    许策说:“除了我们家,其余四家分别是城东的福满楼、城南的快活酒馆、城西的蔡记食肆和城北的云客来酒楼。这四家是城里最好的饭馆酒楼,但其中以福满楼的菜最好吃、云客来酒楼最醇香。”

    “哦,那也就是说,这次争霸赛的第一名很有可能是在这两家中产生咯?”

    许策点头说:“因为比赛共有三轮,第一轮是比主菜,福满楼有优势;第二轮是比甜点,两家差不多;第三轮则是比酒,云客来应该会赢。所以最后谁赢谁输还真是说不定,也不知道任家那小子哪里来的自信,说他们一定会赢!”

    许可心右食指轻拍脸颊,做出她思考问题时的习惯动作,她说:“不妙、不妙,虽然灶王爷帮咱们,但是我们自己的技术一时没办法提供到大师水平,同样的菜做出来味道会相差很多,咱们酒肆也拿不出什么好酒,争霸赛咱们是没希望了。不过如果福满楼赢了,我和任小子再比试一场,也许还有赢回酒肆的希望。但是如果云客来赢了比赛,那咱们连最后胜出的机会都没有啦!”

    许策想想是这个道理,也皱起眉头说:“是呀,那可怎么办?”

    许可心眼珠子转了两转,拉起哥哥的手说:“先不要想这么多,咱们先去这两家酒楼里去吃一顿,看看他们各自的本事再说!”

    “哎呀,他们那里的饭钱要的好贵的,我们怎么吃得起?”

    许可心“嘿嘿”拿出一锭银子说:“有人昨天送了银子来,今天便看到好处了吧!”

    二人找到城东的福满楼,许可心站在楼下仰头看着四层高的塔式建筑,感叹道:有钱人就是有钱人,这楼怕是城中最高的建筑了吧!

    福满楼的八角飞檐上都系着铜铃铛,风一吹,响起淳厚的“铛铛”声,让人心情舒畅。许可心抱着享受的心情而来,蹦跳着走到大厅挑了一张桌子坐下。

    肩上搭着毛巾的小二笑呵呵的过来抹了两把桌子,问道:“姑娘、公子,你们要用些什么?”

    许可心说:“你们这里有什么特色菜?给我捡最有名的上三样,另外好酒一壶!”

    小二为难的说:“姑娘,咱们福满楼的好菜有很多,蜜汁烧鸡、冬笋里脊丝、鼓汁蒸白鳝、香酥鸭、荷叶夹……小的列都列不完,但是能称作特色菜的只有一样,那便是我们老爷亲手持刀掌勺做的‘醉蟹钳’!不过……老爷每日在店中只做一道菜,姑娘来晚啦。”

    “这样呀,”许可心说:“那真是太可惜了,我就是想吃福满楼的特色菜呢。”

    小二很激灵,又说:“不过姑娘今日来的巧,我们福满楼少东家难得到店里来一次,他现在正在厨房呢,少东家拿手的有翡翠扇贝、芙蓉鲫鱼、桂花赤豆汤,要不二位尝尝?”

    许可心乐了,立即点头说:“好,就点你家少东家做的菜!”

    小二下去后,许可心见许策脸色有些变了,就问:“哥,你怎么了?”

    许策说:“福满楼我还是第一次进来,小二刚刚报的那些菜我也只是听说过,从来没吃过,更没做过。我刚刚突然想,我们这次参加争霸赛,真是要丢人了。”

    许记酒肆平日供应的是最最普通的家常菜和寻常酒水,要和这些大酒楼抗衡,真是差太远。但是许可心笑着说:“放心啦,普通的食材也可以做出顶级的菜,回去我就告诉你和爹爹,练习十多天,虽说赢不了比赛,但是丢人总是不会的啦!”

    听她这样说,许策心中才松了口气。

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    【5】品菜有门道

    更新时间2008818 0:02:04字数:2386

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    菜很快就上来了,小二另外提了一壶看家的“夙夜珍酿”来,配酒的还是琉璃杯,看来果真不凡。

    许可心、许策二人对望一眼,他们慎重的提起筷子,许可心在尝菜之前还用茶水漱了漱口。小二见她的举动,眼皮一跳,知道是个行家,立即跑到后面知会少东家去了。

    许可心细细的品着菜,既不点头也不摇头,倒是许策一直在感叹,不管他有多讨厌任大少,别人有真的技术,他还是会佩服的。

    “这不是许姑娘和许公子吗?我可是头一回在福满楼里面见到你们,怎么?心里没底先来刺探情况了吗?”

    二人抬头,白衣胜雪的公子正是任大少,他的鼻尖和额头上还悬着汗珠,看得出他刚刚从厨房出来。

    他一针见血的点破了二人的来意,本以为他们会尴尬,但是许可心坐在桌旁,一手撑着下巴笑着说:“可惜啊、可惜。”

    任大少眼神一紧,问:“你说什么可惜?”

    许可心嘻嘻一笑,说:“你的菜中看不中吃,跟你的人可真像!”

    “你说什么!”任大少动怒了,一楼整个厅里的人都看着这一桌。

    可心拿起筷子指着桌上一盘白绿相间的菜肴,白色的扇贝闪着珠光,很诱人的样子。她夹起一枚扇贝说:“咱们先来看这翡翠扇贝,这扇贝肉质鲜嫩,口感极佳,的确做的不错。”

    任大少脸上露出骄傲的神色说:“即是这样,你为什么说不中吃?”

    可心又夹起其中的一枚绿色豌豆,继续说:“这道菜名为翡翠扇贝,翡翠二字指的就是这做配菜的豌豆,你这豌豆又干又硬,还不入味,哪里配得上翡翠二字?一道好的菜,不管是主菜还是配菜,哪怕是周边装饰的配花,都要完美精致,你端出这半盘没有味道的硬豌豆来,还敢说是好菜?”

    任大少脸色苍白,他平日自视甚高,细枝末节的东西很少去注重,许可心的话又句句在理,他半句都回驳不了,一时尴尬不已!

    “还有,再看这道芙蓉鲫鱼,卖相极佳,看的我也食欲大开,可是尝在嘴里一股土味,这是做鱼的大忌,你连这个也不懂?”

    任大少难以置信的说:“怎么可能?这鲫鱼在清水中养了三天后才杀,怎么可能还有土味?”

    “不信你自己尝尝?”

    任大少从小二手中接过一双筷子,轻轻夹起一块鱼肉放在嘴中,咀嚼很久,他颓然的放下筷子,说:“没想到许姑娘是美食大家,这样细微的味道都尝得出。”

    许可心说:“做一盘普通的菜很容易,但是要做一道顶级的菜却是十分不容易的,高手的角逐往往就在这些地方分显胜负!你的鱼之所以有土味,不在鱼的本身,而是在你调拌蛋清时用的水。烹饪用水十分讲究,你恐怕是直接取用的井水,井水中的土味便带到鱼中,这道菜也随之失败了。”

    任大少很久没有说话,许可心见将他打击的有些厉害,于心不忍,放下银子便要走。谁想到任大少突然拦下她说:“桂花赤豆汤呢?它有没有问题?”

    许可心没想到他没有生气反而虚心请教,一时觉得他没有那么可恶了。她先前还没有来得及品尝甜汤,于是走回桌边,用瓷勺舀起汤喝了一口,过了几秒,她笑着点点头说:“赤豆里面酥烂,但外形不破,火候掌握的很好,是个好汤。”

    任大少微微笑了笑,将桌上的银子递回给许可心说:“今日在下受益良多,多谢许姑娘,这一餐就当是我请你们的吧。”

    许可心爽朗的接回银子,吃白食谁不愿意?她刚要离开福满楼,突然转身对任大少说:“喂,任小子,你们福满楼想赢争霸赛,靠‘夙夜珍酿’去参赛是不行的哦!”

    任大少走到门前说:“喂,谁是任小子,我有名字的,在下任秋褆(ti,四声)。”

    “嘿嘿,好的,我记住了。”许可心拉着哥哥就走,任秋褆在后面追问道:“你还没告诉我夙夜珍酿哪里有问题呀!”

    许可心回头喊道:“你家的酒,自己好好捉摸去吧!”

    任秋褆看着她的背影,突然笑道:“有意思!”

    回到家中,许策看着妹妹的眼神都带些崇拜的意味了,许可心被他看了许久,忍不住说:“哥,你有什么话就直说吧!”

    许策激动的说:“灶王爷教了你这么多东西,你干脆代替我和父亲出战,一定可以赢争霸赛的!”

    许可心摇头说:“知道是一回事,做起来又是一回事,道理我是知道不少,但是我手臂没力,连锅都端不起,再说切菜的刀法,虽然心中什么都知道,但是手上根本就没有感觉,这一时半会根本改变不了这个状况。我想自己操刀掌勺,必须做很长时间的锻炼才可以。”

    可心说的是实话,这也是她眼下最苦恼的问题。她现在的这个身体远远不能跟自己穿越前的身体想比,不要说臂力了,就是视觉、味觉、听觉都差了许多,她想恢复到以前的状况,还有很多事情要做!

    许策一想,着急的问道:“那你和任秋褆之间的比试怎么办?”

    许可心也懊恼的说:“这是个大问题,我也在想呢。”

    【翡翠扇贝】

    食材:鲜净扇贝肉300克、鲜嫩豌豆100克、鸡蛋清1个、绍酒、鸡粉、盐、胡椒粉、水淀粉各适量、葱丝、姜丝各少许。

    1、把扇贝除去杂质,洗净,再抹干水分,加入绍酒、少许盐、胡椒粉、蛋清抓匀待用;将豌豆洗净,在开水锅中焯一下,捞出后去皮分成两半。

    2、用绍酒、鸡粉、少量水、盐和水淀粉勾兑成调味汁待用。

    3、炒锅置中火上,放油4汤匙,烧至温热时,倒入拌好的扇贝肉,用筷子划散,滗去油,炒锅中留少许底油烧热,下豌豆煸炒,倒入芡汁,翻炒均匀后,出锅即可。

    提示:扇贝肉一定要新鲜;在超市里可以买到保鲜膜封装的扇贝肉,一般是每盒300克左右,用凉水或静置化冻。

    【6】夜半有人来

    更新时间2008818 18:02:15字数:2251

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    随着离争霸赛的日子越来越近,许可心和许策呆在厨房里的时间也越来越久了。虽然许记酒肆没希望赢争霸赛,但是也不能太丢人呀。若在大赛上有个较好的表现,也算是给酒肆做个活广告了。

    这日可心和哥哥在厨房里练刀功,切了足足一桶的萝卜丝,两人的手腕都酸疼的不行,见时间已晚,许策说:“可心,你先去睡吧,我切两斤萝卜再睡。”

    可心体力跟不上,只好点头,走之前她叮嘱着说:“切的时候哪怕慢一点,也一定要粗细均匀,粗细均匀入味才能相同,口感自然不一样了。”

    许策点头表示知道了,可心才揉着手腕往后面的屋子里走去。

    可心走到半途,忽然看到前面有黑影晃动,她心中一惊,难道家里来贼了?她偷偷往厨房退去,那里工具多,锅碗瓢盆随便哪个握在手里也会有安全感,再说许策在那里,二对一胜算大多了!

    她刚走了两步,一个石子被她踢得咕噜咕噜乱响,她心中大喊“糟了”,拔腿要跑,但手腕立即被人逮住。

    “你跑什么?”

    许可心一愣,这年头的贼这么胆大?敢质问主人?呃……不对,这声音有点熟悉呀!

    她僵硬的回过头,捉住她的手的人正翘着嘴邪乜着她问道:“你怎么跟贼似的?这不是你家?”

    许可心大喊道:“啊,好你个任小子,吓死我啦!我以为家里闹贼了!你这么晚偷偷跑我家里来干什么?”

    任秋褆丝毫不心虚的说:“我才没有偷偷,我是光明正大走进来的,进来一个人都看不到,我到处找你呢!”

    许可心这才记起父母今天去临城的湖边挑选新鲜鱼虾,最早明天才能回来,

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